Mojito
Ingrédients
- 2 piècecitron vert
- 20 piècefeuilles de menthe fraîche
- 4 c. à cafésucre de canne
- 200 mlrhum blanc
- 400 mleau gazeuse
- 400 gglace pilée
Étapes
- 1
Coupez les citrons verts en quartiers. Dans chaque verre, déposez 2 quartiers de citron vert, 5 feuilles de menthe et 1 cuillère à café de sucre de canne.
- 2
À l'aide d'un pilon, écrasez délicatement les ingrédients dans chaque verre pour libérer les saveurs du citron et de la menthe, sans déchirer les feuilles.
- 3
Ajoutez 50 ml de rhum blanc dans chaque verre.
- 4
Remplissez les verres de glace pilée.
- 5
Complétez avec 100 ml d'eau gazeuse par verre et mélangez doucement.
- 6
Décorez avec une feuille de menthe fraîche et une tranche de citron vert si désiré. Servez immédiatement.
💡 Astuce du chef
Pour une version sans alcool, remplacez le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire ou du ginger ale.
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