
Wraps apéro
Ingrédients
- 4 piècetortillas de blé
- 4 tranchejambon blanc
- 100 gfromage frais type saint-morêt
- 4 feuillesalade verte
- 1 piècetomate
- 1 c. à cafémoutarde à l'ancienne
- 1 pincéesel
- 1 pincéepoivre
Étapes
- 1
Lavez la tomate et la salade. Coupez la tomate en fines rondelles.
- 2
Dans un bol, mélangez le fromage frais avec la moutarde à l'ancienne, le sel et le poivre.
- 3
Étalez une fine couche du mélange de fromage frais sur chaque tortilla de blé.
- 4
Disposez une tranche de jambon, quelques feuilles de salade et des rondelles de tomate sur chaque tortilla.
- 5
Roulez fermement chaque tortilla et coupez-les en tronçons d'environ 2-3 cm d'épaisseur. Pour les servir chauds, cuire au choix : 5 min au four (180°C), OU 3 min à l'air fryer (160°C), OU 4 min à la poêle sur gazinière feu moyen, OU 2 min au barbecue de chaque côté.
10 min
💡 Astuce du chef
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des lamelles de légumes grillés (poivrons, courgettes) ou du tofu fumé.
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